小寒：晓日初长，盼春归

小寒连大吕

欢鹊垒新巢

1月5日23时5分

我们迎来24节气中倒数第2个节气

小寒

视频来源丨央视新闻 * 中国国家地理

一个“小”字

似乎将隆冬的寒气化解了许多

但其实

一年中最寒冷的日子已经到来

雪飘寒重

清晨的窗户已凝起了冰花

屋檐下的冰凌迅速生长

好似一颗颗晶莹的钟乳石

在晨曦中熠熠闪光

小寒三候

一候雁北乡

古人认为大雁顺阴阳而迁移，

此时节阳气已动，

大雁开始向北迁移。

二候鹊始巢

喜鹊对节气变化十分敏感，

感觉到阳气已动，

本能地开始筑巢。

三候雉始鸲

雉俗称“野鸡”，

雄性色彩艳丽，尾巴长，

雌性色彩较暗，尾巴较短，

小寒时节，感阳气的生长而鸣叫。

小寒饮食

　　在寒冷的日子里自然需要一些暖热的食物来温暖我们的胃了，小寒时节的诸多美味，充满着人间烟火气，承载着人们对这个时节的独家记忆。

糯米饭

　　广东一些地区会在小寒时节煮糯米饭，用六成的糯米和四成的香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。味道咸香，有独特的“腊味”。

菜饭

　　在南京地区，很多家庭都会煮一道“菜饭”，各家的用料不尽相同，有用咸肉片的，有用香肠片的，或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮，美味可口。

黄芽菜

　　据《津门杂记》记载，旧时候天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗，用白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，吃起来脆嫩无比。

冻梨

　　北方地区的特色水果——冻梨，普通白梨冰冻变成乌黑色，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，味道冰甜爽口，汁水丰沛清甜。

小寒诗词

《小寒》

唐·元稹

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

小寒给人向往春日的希望。虽说小寒之时是一年之中最寒冷的时刻，但大雁已经开始北归，喜鹊也已开始筑巢。这冬已经离春不远了~

《窦园醉中前后五绝句》

宋·陈与义

东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。

客子从今无可恨，窦家园里有莺声。

小寒给游子归家的归属感。小寒时节，天气到了最冷的时候，然而此时我已回到了温暖的家中，心中无限喜悦。

《窗前木芙蓉》

宋·范成大

辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。

更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。

小寒让人感叹坚强。看这木芙蓉花朵，虽然处于及其艰寒的环境，却同样保持乐观坚强的心态。

小寒·草木人间

小寒寄语

　　天气虽冷，但心要温暖，去观察时令风物带来的启示，去感受身边人与人交互带来的温度，去挖掘适合自己的生活信念。

　　愿你三冬暖，许你春不寒。相信，所有的美好都在路上。所有的期待，都将与你撞个满怀。

　　今日小寒，愿生活如阳光，温暖安详。愿你赤诚善良，欣喜在望。

　　今日，听风吟，等花开，待春来。

　　（整合：马新玲 素材来源：人民日报、新华视点、央视新闻、新华网、石榴云/新疆日报、诗词天地微信公众号）